Mietkoch buchen für Hotel & Restaurant






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"Wir schliessen Personallücken in Küche und Restaurant."



Damit Personalknappheit nicht zum Problem für Ihr Restaurant wird..

.. sind wir vom Ostseekoch für Sie da. Sie können dazu bei uns kurz-, mittel- und langfristig die passenden Mitarbeiter für Ihre Anforderungen buchen. Wir beraten Sie telefonisch, in unserem Rostocker Büro oder direkt bei Ihnen vor Ort zu den verschiedenen Möglichkeiten.

Mit unserem Mietkochservice können Sie außerdem sorgenfrei planen, wenn zwar alle Mitarbeiter an Bord sind, Sie aber größere Veranstaltungen, Feiertage oder sonstige Anlässe mit erhöhtem Personalbedarf bewältigen müssen. Alle Ostseekoch-Mitarbeiter sind fachlich gut ausgebildet und es gewohnt, für verschiedene Auftraggeber in Hotel- und Gastromie tätig zu sein. Egal, ob Sie bei uns einen Koch oder eine Servicekraft anfordern - unsere Mitarbeiter fügen sich sofort in Ihr Team ein. 

Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren. Wir freuen uns von Ihnen zu hören!

Ihre Ricarda Lüders,

Gründerin & Inhaberin Ostseekoch 




Zur Person: Ricarda Lüders

Ricarda Lüders ist gelernte Hotelfachfrau und hat nach erfolgreichem Abschluss selbst viele Jahre in der Hotel- und Gastronomie-Branche gearbeitet. Machte sich 2012 selbständig und betreibt mit der Firma Hanseatischer Löwe sehr erfolgreich eine Reinigungsfirma, zu deren Kunden auch Betreiber von Ferienwohnungen, Hotels, Restaurants und Pensionen zählen. Aus dieser Zusammenarbeit und der generell wachsenden Nachfrage entwickelte sich ganz nebenbei ein weiterer Geschäftszweig: Gute Mitarbeiter für die Gastronomie organisieren, die im Bedarfsfall einspringen können. Ricarda erkannte dies als weitere Chance und konnte seitdem schon vielen Hoteliers und Gastronomen mit passenden Mitarbeitern aushelfen, vor allem an Feiertagen wie Ostern, Weihnachten/ Silvester aber auch bei Krankheit/ Urlaub des Stammpersonals.

2018 gründete Ricarda die Mietkochagentur Ostseekoch mit einem Büro in Rostock, um möglichst viele Gastronomen mit Ihrem Service professionell unterstützen zu können. Sie fühlt sich auch privat der Gastronomie sehr eng verbunden. An freien Tagen geniesst sie zusammen mit der Familie am liebsten die Seeluft in einem der vielen schönen Ostseebäder in Mecklenburg-Vorpommern - ein gutes Mittagessen im Restaurant gehört natürlich immer mit dazu.









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